2007 – Cadran solaire sur le thème du pain et de la boulangerie.
Cadran solaire situé avenue Albert Thomas à Albi dans le Tarn (81).
Un cadran solaire fortement déclinant nord-ouest.
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Dimension 120 x 170 cm
Devise
Jamais ne vienne demain
S’il ne rapporte du pain.
L’origine de cette devise est tirée de la légende de Saint Honoré, patron des meuniers et des boulangers. Il est le Saint dont la protection nous est la plus nectarifère, car il n’existe point d’homme qui ne répète avec angoisse ce vieil adage populaire.
Réalisation
Cadran réalisé sur enduit de marbre blanc de Carrare et peint selon la technique A des peintures d’artistes du fabricant Allemande KEIM.
Dessin représentant Saint Honoré, protecteur des boulangers, encadré d’un liseré aux couleurs officielles des boulangers de France. Le style qui indique les heures à la forme d’une pelle de boulanger.
Courbe en huit du temps universel (UT) pour la ligne de 14 heures 30 minutes, avec disposition des signes du zodiac.
Didier Benoit.